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餐桌礼仪:吃西餐可以用手拿

文/李瑾

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【大纪元2012年12月15日讯】圣诞节快到了,对于华人来讲,外出吃西餐的礼仪是一定要注意的。诸如传统的礼仪:坐直、手肘不要放到桌子上、等待食物变凉而不能用嘴去吹凉等等。近年来,人们越来越喜欢一种轻松随便的就餐方式,因此直接用手拿食物也逐渐被接受。最新一期的世界知名的礼仪杂志《德布雷特》(Debrett’s)公布了十点礼仪指南,告诉人们如何不伤风度的吃手拿食物,前提是在用手拿食品之后绝对不能用舌头把手指添干净,而是用餐巾擦干净。

下面让我们来看看最新的餐桌礼仪要点吧。
1. 把大块的食物切成可以用双手拿住的小块,在每次把食物拿起来咬过之后,都要放回到盘子上。
2. 用手直接拿食物的时候,要努力的坐直,不要进入到旁边的人的空间里,千万不要把手肘放到桌子上。
3. 如果上来很热的食物,要有耐心,不要吹气把食物吹凉。
4. 用手拿食物的时候,最好是小口吃,这样会避免把嘴弄得很脏,如果食物里面有馅的话,这样馅也不容易流淌出来。如果馅流到了盘子上,要用叉子去吃,而不是用手指去抹。
5. 把餐巾放在大腿上,不是掖在衬衫或者衣领上。手脏时,要用餐巾擦拭。
6. 如果嘴唇上沾了食物,可以用餐巾轻轻的擦拭嘴角,动作不要太大。擦过嘴之后,把餐巾放刀盘子旁边。
7. 千万不要用手擦嘴,也不要在嘴里有食物的时候说话。
8. 即使其他一起用餐的人都用手直接拿食物,你使用刀叉也是完全可以的。
9. 在餐桌上,千万不要使用手机。

责任编辑:周成

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2012-12-15 9:58 PM
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