【大纪元2012年02月08日讯】近年来中国大陆有毒食品惹祸害人的新闻层出不穷，有多种食品中内含激素、色素、防腐剂、吊白块、甲醛、苏丹红、瘦肉精、漂白剂、增白剂、保鲜剂、催熟剂、福尔吗林、工业盐、硼砂、尿素、氨水……甚至敌敌畏、农药等，对人体健康造成严重威胁，下面仅举两例。
昏迷6天智商变3岁
两年前，患者王丽（化名）还只有25岁，当时在江宁一家企业工作。3月9日晚上下班，王丽和同事小芳（化名）晚上一起逛街。两人边逛边吃，吃了牛排、羊肉串、烤鱿鱼。吃完后，感觉肚子还有点饿，又去超市买了冻虾回家水煮。
第二天，王丽一直昏睡到下午，在床上吐了很多污物，被送到医院抢救。
“送来的时候，病人已经神志不清了，立即被收入ICU治疗。”南京市第一医院神经外科副主任周俊山回忆说，在重症监护室，病人一连昏迷了6天。到第七天醒来时，整个变了一个人：四肢僵硬、大小便失禁、神情痴呆，所有人包括家人都不认识了，智商从25岁一下子变成了3岁。
在核磁共振的片子上，专家发现，王丽的双侧大脑半球脑细胞有弥漫性破坏，显示脑细胞和脑神经遭到严重破坏。
昨天，《南京晨报》记者联系上了周俊山，他透露，王丽现在已经康复上班，但遗憾的是，智商并未能够完全恢复，只恢复到了以前的80%。
女子一夜之间患上“失语症”
一觉醒来，成都妇女李秀敏的语言水平“退化”到了1岁多幼儿的水平。
偏瘫一般多发生在60岁以上的老年人中，然而却发生在47岁的李秀敏身上。据其女儿介绍，他们一家人都非常喜欢吃辛辣食品，特别是李秀敏，几乎每顿饭都无辣不欢。一年多前，李秀敏在一家火锅店当服务员，每天至少要吃一顿火锅。
一天早上，她的右侧身体突然出现偏瘫症状和“失语症”。“被子”、“水杯”、“枕头”等日常用品，她都只能将其说成“被被”“水水”“枕枕”等。成都军区总医院医生王俊说：“她的语言水平相当于1岁多的幼儿。”
经治疗后，李秀敏的身体恢复很快，偏瘫的右侧恢复了知觉。然而，她的语言却恢复得很慢，出现了失语。
“一名刚出院的重庆患者也是突发偏瘫，而他的饮食习惯也是喜欢吃火锅。”王俊推测，长期吃火锅是李秀敏患病的原因。
王俊介绍，火锅是一种高油脂的食物，其中含有的高胆固醇和甘油三酯会附着在血管壁上，增加血液黏稠度，导致血液流动减慢。久而久之，血管会形成堵塞。李秀敏左侧半球大脑中动脉堵塞，引发偏瘫。而脑部这部分神经主管的是运动、感觉和语言，其便出现了“命名性失语”症状。
另外，许多黑心商人以石蜡当成锅底，这种工业石蜡在高温下裂解，容易产生致癌的多患烃类化合物；另有些业者使用来自于地沟油、泔水油等老油，且为了节约成本和味道更浓，这些锅底油常被反复使用，容易产生大量微生物，易传播疾病，同时也会产生致癌物质，对消化器官、肝、肾造成伤害。
责任编辑：柳笛
