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中市枇杷成熟了 走春品尝风味餐

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【大纪元2012年03月15日讯】(大纪元记者黄玉燕台湾台中报导)中市枇杷上市了,年产量5千多吨,主要栽种地集中在新社、太平等地,为全国最大产区。市长胡志强15日到新社头柜体验采收,为新社“虹溪枇杷”代言,并提到,新社到大坑的揽车即将兴建,有信心吸引更多游客前来。而副市长徐中雄则赶往太平为枇杷节开幕,他直夸“枇杷已成为太平水果的代名词。”

中市新社与太平的枇杷生长在800-1,000公尺的高地,气候凉爽,常有浓雾,日夜温差大,适合栽种枇杷,产出的枇杷色泽金黄、果粒大、质地细腻,甜度达11度以上,深受消费者喜爱。

新社农会15日在头柜枇杷产销果园举办“虹溪枇杷”体验采收与品尝会,市长也进到果园采果,他说,虹溪枇杷吃起来酸酸甜甜,很像是“初恋”的感觉。现场有老农邀约用餐,由产销第11班长李凤镇准备了枇杷大餐一起享用。

新社农会总干事罗文正表示,头柜的枇杷在市场上一盒12粒,卖价388元,平均一颗要价32元,因为品质好价格当然不便宜,但市场上仍受欢迎。

太平区农会总干事李淑贞则指出,往年产期约在2月中旬到4月初,但去年底到今年天气变化大,寒流频来,产季延后到3月初至4月底,产量减少约2成,但品质不变。并提到,因枇杷产季延后,农民期待市府能在4月初后,继续协助增办展售活动,促销枇杷。

太平是台湾引进枇杷栽种的发源地,栽种面积有200多公顷,因山坡地排水良好,栽种的枇杷品质优良,太平区农会表示,辅导农民研发的枇杷蜜饯产品,有多家餐饮店将枇杷入菜,推出风味餐。

太平区公所表示,太平头汴山区风景优美,设有休闲农业区等旅游景点,还有民宿,民众可安排1-2日游,到太平走春、品尝枇杷。

(责任编辑:罗令尹)

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