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北市验瘦肉精 2件美牛违规

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【大纪元3月16日报导】(中央社记者孙承武、黄丽芸台北16日电)台北市政府卫生局3月3日到10日抽验15件进口牛肉,今天公布检验结果,其中2件不符规定,进口商分别为“树森”公司及“裕贺”公司。

台北市卫生局食品药物管理处表示,这15件进口牛肉,包括美国牛肉、澳洲牛肉各6件,另外3件为纽西兰牛肉。其中,2件不符规定产品分别为“去骨生牛肉”、“美国带骨牛小排”,检出莱克多巴胺(Ractopamine)3.3ppb及8.3ppb,进口商为“树森”开发股份有限公司与“裕贺”食品股份有限公司。

对于查察结果,食品药物管理处官员说,台北市“吉野家”贩售的“去骨生牛肉”检出莱克多巴胺3.3ppb,经查与桃园县卫生局及新北市卫生局至吉野家抽验到的不符规定肉品为同一批,供应商都是“树森”公司。

这批肉品在去年12月27日自美国进口2万2883.89公斤,以货柜买断方式出货至台湾吉野家有限公司,依吉野家表示,目前全台门市都不再贩售美国牛肉产品。这批“去骨生牛肉”回收8721.14公斤,其中6075.13公斤封存于位于新北市林口的全台物流公司,另外2646.01公斤封存在新北市五股工业区的晶品公司。

依食品药物管理处提供资料,位于台北市中山北路7段的“WTO专卖店”贩售的“美国带骨牛小排”检出莱克多巴胺8.3ppb,是今年2月8日向新北市“裕贺”公司购买25.3公斤的肉品,3月5日已回收退还“裕贺”14.69公斤,现已移请新北市卫生局确认进、出货数量及后续查处。

为维护民众健康及知的权益,北市府在3月7日因应成立“肉品动物用药莱克多巴胺专案小组”,由各局处依任务分工,针对贩售、使用牛肉及供应牛肉场所,依食品卫生管理法第17条之1规定,进行“品名”及“原产地”标示访查、辅导。截至3月15日止,共计访查595家业者,未发现不符规定者。

卫生局表示,目前台北市政策以“确保民众食用安全”、“尊重专业”两项原则为务实首要考量。“莱克多巴胺”目前在行政院卫生署订定的“动物用药残留标准”仍为不得检出,卫生局也依此规定严格把关,持续抽验,如发现不符规定产品,将依法处办,公告违规业者。

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