美校园开办食物银行 助学生度饥饿难关

标签:

【大纪元2012年03月02日讯】(大纪元记者任凯文编辑报导)美国俄勒冈州立大学学生莫雷诺先前将工作辞掉来大学就读,但她的男友最近却意外失业了,她意识到他们需要帮助。她说,这是她的错,就好像她没有遵循某种规则一样。

据《今日美国》新闻报导,她从小生活在一个中产阶级家庭,获得了拉美研究和烹饪学位,并在一个非营利性公司找到了一份工作。在她离职后,马丁内斯-莫雷诺在科瓦利斯(Corvallis)的俄勒冈州立大学学习食品科学。

一开始,虽然她不愿使用它,但是她发现她在俄勒冈州立大学的食物储藏室找到了她部分答案。

“这是一个非常震撼人心的经历,”莫雷诺说。但是一旦她走进门后,食物储藏室就变成“一种救济”和“一项很好的额外补助”,以帮助她度过难关。这是一个积极的经验,她现在的目标是在帮助分忧食物储藏室扩大业务的协调员。

莫雷诺说:“你感觉越舒服,就越愿意把它当作一个可利用的资源。”

俄勒冈州立大学是一个学生在增长的全国性大学。在这所大学校园里,有一个提供给学生和其他想得到足够的食物和生活品的人的食物储藏室。

从食物储藏室工作人员和志愿者那儿了解到,食物储藏室提供食物和生活用品,包括麦片、肉、盥洗用品,并且包括友谊和尊严。

在过去一年里,田纳西的州立大学、奥斯汀皮艾州立大学(Austin Peay)、阿肯色州立大学、乔治亚大学和犹他峡谷大学都开办了食物储藏室。据阿肯色大学社区参与中心主任安杰拉•牛津估计,目前大约有25所大学开设了食物储藏室。

关于如何开办食物储藏室事宜,牛津说:“去年至少有10个大学校区和我们联系。”

西弗吉尼亚大学的博士生丹尼尔•法卡斯说,他每周要去食物储藏室一次,主要是领尿布,有时候也领食品。他说,在他为人父之前,他不知道这个食物储藏室。“我结婚后,并有了孩子,我就开始寻求帮助,”法卡斯说。他妻子是一名研究生。

法卡斯说,他很感激那些理解像他这样的学生所面临的挑战的组织者和志愿者。

莫雷诺表示,俄勒冈州立大学的食物储藏室在2009年开业。每个月有数百名学生,加上社区成员到食物储藏室领食物和其它用品。她说,一些学生正在抚养家庭,或者他们不能从父母那里得到帮助,但是还不止这些。她说:“来食物储藏室的学生什么都有。”

美国振饥和食物银行组织“喂养美国”的媒体关系主任罗斯•弗雷泽表示,我们已经看到了那些在各行各业缺乏适量的健康食物的人数在增加。

“喂养美国”总裁兼首席执行官维吉•埃斯卡拉说,大学生缺乏食物和其他重要开支,“这不足为奇。”

(责任编辑:张东光)

相关新闻
台政府推食物银行 18县市响应
济贫拒浪费  比食物银行运作佳
募集资粮管理与发放 基隆市建构爱心食物银行
过百万人造访食物银行 受教育新移民人数上升
如果您有新闻线索或资料给大纪元,请进入安全投稿爆料平台
评论