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传统市场节 全家体验买菜趣

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【大纪元3月25日报导】(中央社记者蒋宜婷、陈亦伟台北25日电)台北市市场处举办的传统市场节,今天在花博公园推出压轴的“食.在好市场”,特色传统摊商结合在地食材吸引人潮。台北市长郝龙斌也与民众体验包粽乐趣。

活动现场犹如一座传统市场,将近60家摊商云集,从秋刀鱼、草仔粿到各式肉粽等应有尽有,不少民众趁着假日,全家大小一起到公园“买菜”,体验传统市场购物乐趣。

郝龙斌表示,传统市场也是台北市的文化之一,为让民众多逛传统市场、体验在地饮食文化,他承诺尽力改善市场卫生环境、推动市场现代化。郝龙斌也上台与商家一起亲手包粽子,博得在场不少笑声。

主办单位从活动中选出“天下第一摊”颁奖,摊商种类分为生鲜食材类、百货杂货类、加工食品类、熟食小吃类及粽星云集等5类。台北市市场处借此肯定各特色商家外,也鼓励民众到传统市场挖宝、体会独有人情味,并提倡藉由购买在地食材,能减低运输排碳量,进而达到绿色消费。

位于士东市场内的四行仓库今年获得“天下第一摊”百货杂货类冠军,老板王伯群将米贩卖至世界各处,远至美国、卢森堡都可买到。

他表示,自己卖米30多年,结合创意行销,台湾稻米已是成熟精致农业,甚至超越日本,国内应该多举办类似活动,让孩子能从生活体验中学习在地食材知识。

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