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狮潭农产丰 食品加工厂启用

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【大纪元2012年04月06日讯】(大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导)苗栗县狮潭乡农会农产食品加工厂6日上午揭牌启用,新采收的桂竹笋运抵厂区进行杀菁、杀菌及加工装桶作业。

农会将运用崭新的厂房设备开发桂竹笋料理包、凉拌绿竹笋等小包装伴手礼及草莓、柑橘等多样化农产品加工,提高市场竞争力及农民收益。

狮潭乡位在明德水库保护区,终年多云雾,加上未经过度土地开发破坏,泉水洁净,孕育出老饕赞不绝口的鲜嫩桂竹笋,以及香甜多汁的草莓、柑橘,品质深获消费者喜爱。

狮潭乡农会农产食品加工厂,占地150多坪,由副县长林久翔、县府农业处副处长林澄清等人共同揭牌启用,丰林国小学童表演战鼓热烈庆祝,家政班妇女煮汤圆、制作麻糬和宾客分享喜悦。

农会总干事钟淑君表示,狮潭全乡桂竹笋栽植面积达3000公顷,年产量达20万斤,加工厂生产的18斤装桶笋、5斤装礼盒式桶笋与2斤真空包装袋笋,提供餐厅料理及消费者年节送礼伴手礼都很受欢迎。

(责任编辑:刘淳义)

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