【大纪元2012年08月23日讯】（大纪元记者李平综合报导）中国大陆有毒食品泛滥日益严重、触目惊心。据悉，自2004年以来，大陆各地出现的有明确来源的有毒食品逾2千种。近日，大纪元获悉大陆人参、黑木耳种植和加工的惊人内幕，参农们表示，这样的“人参”自己人是绝对不能吃。
人参、黑木耳种植和加工内幕
人参是名贵药材与补品。由于人参地占用森林土地，必须是采伐的森林土地才能种植人参。但随着森林资源的减少，种植人参地的成本也越来越高，特别是原始森林土地比一般森林土地价格高很多。
大纪元获悉，有些参农为了追求利益，往土壤里和人参根部、叶面上喷洒大量的农药和化肥，甚至使用高残留杀菌、杀虫农药。例如硫硫粉（替代产品）、五氯硝基苯、钾鉡磷等。特别是春、秋两季，在离人参种植地很远的地方，就能闻到浓烈的药味。西洋人参地比普通人参地的药味更浓烈得多。
在人参加工的白干环节，为了能卖上好的价钱。晒完的白干人参，有的用硫磺熏，使人参的白色更好看。红参在加工时放进大量的糖，使人参的表皮红色更鲜艳。人参是多年生植物，于是多年反复使用农药、化肥、各种营养药等。人参到底还有多少药用与补品价值，没有人检测。用参农们的话讲这样的“人参”自己人是绝对不能吃。
黑木耳是食用菌类具有补血作用。据悉，黑木耳种植主要有两种：第一种是在木头上直接种植，菌种放在木头上钻的圆孔里，长出的木耳，这种木耳的质量还可以。第二种是用木头锯末、豆面和各种营养剂等，装入塑料袋中长出的木耳。由于塑料袋直径10厘米，高30厘米，能装入大量的菌料和营养药，这种木耳质量一般。
而木耳在采收1～2天前或下雨前，喷洒上一种药能使木耳芽（指甲大小），在一晚上就能长大。木耳在晒干过程中，为了能卖上好的价钱，在木耳上喷洒防腐剂、杀菌杀虫的敌敌畏药等。使晒干的木耳的厚度增厚，色泽更好看。
大陆有毒食品泛滥日益严重、触目惊心
这只是冰山的一角。大陆已曝光的有毒食品有毒大米、毒面粉、毒食用油、毒猪油、毒盐、毒肉、毒面条、毒馒头、毒油条、毒鸡鸭蛋、毒豆腐、毒鸭血、毒调料、毒酱油、毒醋、毒酒、毒白糖、毒蜂蜜、毒牛奶、毒奶粉、毒饮料、毒蔬菜、毒水果、毒草莓、毒茶叶、毒水产、毒海鲜、毒木耳、毒银耳、毒豆芽、毒皮蛋松花蛋、毒卤菜、毒烧烤、毒火锅、毒火腿、毒鸡翅鸡腿凤爪、毒狗肉、毒香肠、毒肉松、毒方便面、毒方便食品、毒麦片、毒快餐盒饭、毒凉皮、毒米粉米线、毒臭豆腐、毒粉丝、毒腐竹、毒竹笋、毒海带、毒蜜饯话梅、毒糖果、毒瓜子、毒板栗、毒果冻、毒罐头、毒牛肉干、毒薯条薯片虾条、毒纯水、毒酸菜泡菜、毒榨菜、毒辣椒酱辣椒面……
人们一日三餐都要吃的食品里含有各种各样的激素、色素、防腐剂、吊白块、甲醛、苏丹红、瘦肉精、漂白剂、增白剂、保鲜剂、催熟剂、甜蜜素、香精、双氧水、福尔马林、工业盐、明矾、滑石粉、石蜡、硼砂、尿素、氨水….甚至敌敌畏、剧毒农药1605和3911。这些名目繁多各种化学添加剂和农药的残留直接对人体造成了各种各样的危害,严重地威胁着人们的健康。
据权威机构的资料显示，大陆每年因食物残留农药和化学添加剂中毒的人数超过10万人；而近40%的癌症是由饮食引起的；各种肠道、胃、肝脏、肾脏、心脏、脑血管、血功能障碍、神经系统病、痴呆症、帕金森病、传染病、记忆力减退、免疫力低下等等疾病更是与毒食品有着直接的联系。
而毒食品造成的男人雌性化、越来越没有男人味、精子减少、精液质量过低、性功能障碍，女人生理紊乱、乳腺疾病剧增、不孕不育剧增、生育能力低下、孩子早熟、婴儿畸形等等现象更是越来越严峻的社会问题；曾有报导一个刚刚4岁的女孩子就来了月经；而一些10多岁的男孩子则有了黑黑的胡须已经不是新闻，而钟南山院士断言几年以后男人将不再具有生育能力绝不是耸人听闻。
这么多年，毒食品惹祸害人的新闻不断,甚至每天都有发生，毒酒毒死人、毒奶粉毒死婴儿、致使多少畸形大头婴儿……这些激素惹的祸已经殃及到下一代，毒食品从大人毒到孩子，甚至那些还在腹中的胎儿也难逃厄运。
大陆食品行业丑闻不断
一些私人非法小加工厂或者黑窝点在极其恶劣的环境里用着猪狗都不吃的腐烂、过期、变质的边角废料甚至工业材料加上各种添加剂和农药加工着自己根本不吃的名目繁多的毒“食品”！
而一些知名的大企业其实也唯利是图，成了制造毒食品的元凶：麦当劳、肯德基的苏丹红薯条、鸡翅、鸡腿；雀巢公司的“碘超标奶粉”；亨氏企业的“美味源”苏丹红辣椒酱；南京冠生园的“陈馅月饼”；早产的光明牛奶和回收奶再加工；福建达利集团的铝超标“可比克薯片薯条虾条”；哈根达斯的“黑作坊”；维他奶（上海）公司使用的过期原料，水分超标大豆，霉菌超标116倍的霉变豆粉；联合利华的氟化物超标“立顿速溶茶”；广州卡夫食品生产的含大豆转基因成分“乐之三明治饼干”；星巴克的菌落总数属微量超标月饼；好时和吉百利的问题巧克力……这些丑闻不过是中国食品行业问题的冰山一角。
中共特权阶层的特供食品
说到有毒食品，不得不提到与有毒食品形成强烈对比的特供食品。
2006年10月，中共国务院中央国家机关食品特供中心主任祝咏兰在中央国家机关特供产品授牌仪式上称，国务院中央国家机关食品特供中心成立于2005年4月，国务院后勤基地、中央警卫局农场、武警边防后勤基地和遍布全国13个省市、直辖市、自治区的生产基地，一直为国家94个部委老干部们提供优质、放心的有机食品。……目前，东北的大米基地、武汉的水产品养殖基地、云南的茶叶种植基地、内蒙古牛羊肉等基地等全国最优良的品种均已经成为中心重点培养和采购的原材料基地。……特供产品必须经过动物安全实验，并得到国家食品药品监督管理局许可，工艺上要求先进、完善，原料及辅助材料安全可靠无污染，不得含有任何激素或化学成分。
署名为“繁华落尽”的民众在《领秀中州》论坛发帖愤怒地说：“天下奇谈，专为国家机关生产‘特供产品’，并举行隆重授牌仪式，赋予健康吃喝的特权……将极少数权贵和绝大多数老百姓通过‘食物链’分割开来，一边是尽情享受，另一边是提心吊胆，不仅是明目张胆的腐败，还是泯灭人性的等级歧视！”
有评论表示，在中共专制、暴政、腐败的统治下，社会道德沦丧，唯利是图，什么都敢做，人人在其中起到推波助澜作用的同时，不仅毒害自己，也毒害了亲朋好友子孙后代。
面对层出不穷的有毒食品，反复遭遇打击的中国人从生气到愤怒、再到无奈和漠然。中国人真正到了自我反省、良知发现、道德回升的时候了。只有认清中共邪恶暴政本质、唾弃中共，信仰自由、弘扬传统文化、道德回升，中国人才能真正关爱自己在内的每一个生命。
（责任编辑：肖笙）
