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【大纪元9月12日报导】（中央社记者龙瑞云台北12日电）卫生署食品药物管理局今天上午将到台北市传统市场、餐厅及卖场巡视与了解市售牛肉产地强制标示情形。
市售牛肉产地强制标示政策今天正式上路，卫生署食品药物管理局即日起与各地卫生局展开2个月联合稽查。
卫生署食品药物管理局局长康照洲与台北市卫生局长林奇宏今天预定访视南门市场B1及1楼牛肉商家后，将赴家乐福桂林店访视4楼餐厅与3楼卖场。
卫生署食品药物管理局11日公告修正“动物用药残留标准”第3条，增订牛肌肉中含莱克多巴胺残留容许量是10ppb（十亿分之一），也就是说，含莱剂美国牛肉，只要残留量不超标，便可输入台湾并上架贩售。
食药局区管中心主任潘志宽表示，正式公告至今天上午9时，共有3批美牛申请入关，分别是23公吨、9公吨与7公吨，其中后2批属同一进口业者，且先前检验情况良好，不需逐批检验，唯第1批需采百分百逐批查验，最快3天后可上市。
食药局表示，自9月12日起，贩售含牛肉的散装食品场所，包括南北货贩售店、量贩店、大卖场、超市、便利商店、杂货店、传统市场等；直接供应含牛肉餐食饮食场所，包括餐厅、速食业、夜市、小吃、美食街等，均须依规定标示牛肉原料原产地（国）。
食药局表示，自9月20日起生产制造含牛肉的包装食品（如牛肉干、牛肉泡面等），也均须清楚标示牛肉原料来自于哪个国家。
