【大纪元2013年10月03日讯】（大纪元记者林萌骞台湾南投报导）草屯镇北势湳老人会顾问洪火生，一生乐善好施，当选今年全国模范老人。在他以身作则的影响下，女儿从小耳濡目染其良善德行，长大后更发扬光大，帮助许多弱势学生完成学业，并助日光小林推出“老梅饼”，为重建助一臂之力。
分家时，他坚持让兄弟们先挑选；龙眼成熟时，他辛苦地从山上挑回来，左邻右舍都会有一份；他对自己很刻苦，但对公益非常慷慨，经常帮助孤苦、乐善好施。洪家4姊妹长大后各有所成，都深深体会父亲所说“天公疼憨人”的涵义。
“注册前一天爸爸一定不在家。”洪火生的3女儿洪丽圆说。78岁的洪老先生小时候失怙，生活非常困苦，上学时又遇到空袭最频繁的年代，不太有机会读书，所以特别重视教育，即使需要借贷，他也一定要让女儿们完成学业。
洪丽圆深受父亲影响，长期在任教的旭光高中提供奖助学金，协助弱势学生完成学业；即使现在已退休，她承继自洪老先生乐善好施的家风完全没变，最近还认养一位弱势学生的4年大学学费40万元。
去年，洪老先生的乐善好施家风更扩展到南台湾的日光小林社区。他的3女婿百佳泰董事长简添旭，10年前放置在小林村高山上的老梅膏，被八八风灾土石掩埋，经半年挖掘重现天日，成为老梅饼的内馅，今年已是热销数千盒的畅销月饼，为日光小林重建助一臂之力。
（责任编辑：罗令尹）
