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新埔
【大纪元2013年10月07日讯】 （大纪元记者彭瑞兰台湾新竹报导）新竹县新埔农会于7日、在产业交流中心举办柿饼节记者会，宣布2013新埔柿饼节产业文化活动暨农特产品展售会，订12、13日在农会产业交流中心登场。
明新科大李阿树与来宾制作“柿海一家亲”，农业处长范国铨、县农会总干事温碧诚等，用柿子、山药、奇异果、水梨、火龙果等料理出沙拉为柿饼节暖身。
农会理事长林杰双表示，柿饼节除了展售鲜柿饼及农特产品、家政班客家米食外，还规划缤纷马卡柿、柿创意餐点的DIY体验、亲子趣味赛及各式各样的表演、免费尝鲜，FB打卡按赞等。
总干事曾庭熙表示，面对大陆柿充斥，新埔镇柿农以“当季”、“品质”、“技术”取胜，推动网购，辅导农民建立行销通路。新埔是长寿乡，柿子是长寿果，柿饼是敬老的伴手礼。欢迎民众参加柿饼节，搭乘接驳车到旱坑里参观柿饼加工，镇公所还安排专业导览，让游客认识新埔的人文与风情。
农业处长范国铨表示，好柿传千里，新埔柿子闻名全国，市上外来的柿子鱼目混珠，未来县府将推动“产地认证”，让消费者吃的安心。
（责任编辑：吕美琪）
