【大纪元2013年11月01日讯】日本料理协会(JRA)将于2013年11月10日(星期日)在希尔顿洛杉矶环球城举办第14届日本食品节。
来宾将发现真正的日本食品的新口味。也将品味日本美食和饮料,包括寿司,生鱼片,拉面,荞麦面,章鱼烧,串烧,天妇罗,咖喱,啤酒,清酒,烧酒,茶,等等。参展商将展示和介绍他们最好的食品与饮料,让您享受日本的口味和文化。本次活动还将包括一个大金枪鱼切片节目。六英尺长的巨型金枪鱼将在观众面前切成鱼片,只有训练有素的寿司厨师才能执行此任务。另有吃寿司比赛和日本音乐表演。
日本食品和文化协会(JFCA)共同举办活动并主持清酒品尝,有五种不同的酿酒厂带来新日本清酒产品。
“南加州是日本餐厅的中心,这里有2,500个日本餐厅。我们的协会在美国将继续推动对日本食品的认识”。( Isao Hatano,JRA总裁)
日期:11月10日(星期日),2013(上午11:00 – 下午3:00)
地点:洛杉矶环球影城希尔顿
门票:成人60元,儿童30美元/(吃到饱)
详细信息:http://www.jraamerica.com/food-festival
日本料理协会成立于1999年,其使命是促进日本料理和文化,促进美国包括日本餐馆老板和食品相关公司在南加州经营业务。◇