不只要100% 还得是高品质有机橄榄油

【大纪元2013年11月15日讯】 清楚标示是良心负责的表现

在油品在油品大厂陆续出问题之后，很多人感谢大易美人很早就为消费者严格把关，只推荐安全高品质的橄榄油。因为基于信赖，许多朋友们完全安心地使用大易美人销售的JCI 艾榄橄榄油，却忽略了应细读瓶身上的标签。

尤其是网站上所供应的有机系列数款橄榄油的标签纸，个个都有来头的！
要达到欧洲有机认证标准，以及日本有机认证标准，是非常困难的。但大易美人网站所推出的有机系列橄榄油全都做到了！

详情请见网站上有机橄榄油的详细说明：

大易美人销售的JCI艾榄橄榄油，是从西班牙原装进口的冷压初榨橄榄油。什么是“原装进口”呢？依据海关的报关要求，必须在原产地完成包装与贴标，绝对不可以整桶进口之后在台湾分装。唯有坚持原装进口才能保证原汁原味高品质。

而且最近在假油事件延烧下，消费者认识到原来辨识冷压初榨橄榄树的纯度，可以从“单元不饱和脂肪酸”的比例看出端倪。

大易美人销售的JCI艾榄橄榄油单元不饱和脂肪酸高达79%！而且清楚标示在瓶子的标签上！而一般橄榄油厂商不是不敢标示，或是标示只有50-60%。然而这个指数越低，就离Extra virgin（冷压初榨）等级越远，越有理由怀疑混掺劣油。

我们的油酸度低达0.2%，一般厂商约只达0.5-0.8%的范围。油酸度越低，品味口感越好，品质越佳。

JCI艾榄橄榄油（大易美人提供）JCI艾榄橄榄油，西班牙原装进口，坚持原汁原味高品质，单元不饱和脂肪酸高达79%。◇