【大纪元2013年11月28日讯】（大纪元美国休斯顿工商讯）一般印象中，好吃的餐厅娱乐性很低，以食物为主；娱乐性强的商家往往在餐饮方面就差强人意。谈起位于中国城的麦乐迪（Melody House），也许大家都知道，那是休斯顿数一数二的KTV。高雅的装修、出色的音效、齐全的曲目，使得麦乐迪开张以来一直深受客户喜爱，很多人在网站和书脸的留言，都对“麦乐迪KTV – Melody House” 评价很高。 今天就带您浏览麦乐迪音乐餐厅如何将娱乐和美食结合一起。
其实，细心的顾客可能已经发现，麦乐迪正在向着美食和娱乐相结合的方向慢慢转型。现在，麦乐迪特别推出全新的各类套餐料理。不管是单独一人，还是三五好友欢聚，在麦乐迪一边享用美食，一边唱卡拉OK，您只需花点小钱，就能纾缓压力，愉悦身心。
据餐厅大厨David介绍，复合式餐厅这种消费模式正在悄悄蔓延。复合式的餐厅特点就是可吃、可唱歌、可上网、休憩、听音乐、商业或家庭聚会等等多功能用途，麦乐迪顺势迎合大家的新需求，除了唱KTV之外，给大家带来中式西餐，健康好吃，价格又平易近人，让“小产阶级”也感觉悠游自在。
麦乐迪音乐餐厅提供多种饭类，如牛肉烩饭、咖喱饭、麻油鸡饭、香酥鸡排饭、西芹鲷鱼饭、秘制排骨饭、番茄牛肉元气饭、香菇瓜仔肉饭、沙茶牛肉饭等，价格从6.99美元到8.99美元不等，每个简餐都附送特色小菜、汤和蛋。厨师团队用心料理每一道菜，每一道工序都倾注了他们的热情，仅仅附送的蛋类就有很多种，如紫菜卷蛋，荷包蛋，蒸蛋等等，每天都变换花样。
面类方面，有培根奶油意大利面、青酱海鲜意大利面，还有茄子意大利面等西式面，以新鲜番茄和蘑菇制成酱料，无油健康，搭配的水果沙拉和清蒸蔬菜能保持一天活力的均衡饮食。麦乐迪还提供各种中式面，如排骨米粉汤、什锦汤面、三鲜河粉等，每个面也配三样精致小菜，价格从7.99美元到9.99美元不等。
David大厨有信心让消费者以路边摊的价钱吃到精美地道的排餐。选用高品质上等肉类，无论是口感扎实的炉烤猪肋排，还是汁多味美的菲力、鲜嫩的鸡排，每道排餐都以繁复手续腌渍，不但去除腥味，更让肉质甜美到极致，精准的火侯掌控将多余油脂逼出，因此麦乐迪的排餐口感鲜嫩、入口即化，完全满足咀嚼上的享受，美味满分，饱足满点，绝对值得你花时间品尝。
负责人Joseph说，我们的理念就是“要做就要做最好的”。我们会选用最好的材料、新鲜的食材、创新的料理，配上最大的份量，一切都是为了支持我们的客人。就举例一个最普通的米饭，很多餐厅所使用的最低价的米以节省成本，但我们坚持使用上好的寿司米，先经过冲洗、按摩和浸泡，煮出来的米饭粒粒饱满，口感十足。
Joseph还特别推荐新推出的多款饮品，所使用的材料是用真正上等整片茶叶熬制，所做出来的茶香，绝不同于使用的香料加入杂碎茶叶所制茶包的饮品。前者俱有淡淡的持久茶香，并有益健康；后者口感很重但不耐喝，食多伤身。
现在最时尚的饮品是天然海盐奶油特制咖啡，海盐奶油会呈现多层次滋味，那淡淡海盐味道的香浓奶油和咖啡是绝妙搭配，可升华饮料风味。爱探索的你不妨来试一下。你只要花三块半，就能喝到这样的一大杯饮料。麦乐迪为了回馈长期以来支持的客户，在2013年12月31号之前有买一送一活动：凡消费任意一餐或点一杯饮料，再免费送一杯饮料。
麦乐迪每天早上11点至凌晨2点营业，午餐时间11:30am～2:00pm，晚餐时间4:30pm～8:30pm，其它时间亦供应点心以及饮品。无最低消费，小包中包可容纳12人，VIP贵宾包可容纳35人，假日无额外收费。欢迎您来麦乐迪品尝美食，尽情欢歌！预约电话：713-772-8866 。店址是9889 Bellaire Blvd., #D239, Houston, TX 77036 （敦煌二楼）
（责任编辑：一清）
