【大纪元12月30日报导】（中央社记者郭芷瑄屏东县30日电）屏科大学“蕃薯藤农场”今天开幕，绿油油的有机菜是20多名身障生努力成果，这是屏科大为身心障碍生所设园艺治疗农场。
“蕃薯藤农场”有1分地，种了玉米、大陆妹及茼蒿等10多种蔬菜，农场还有代言的“憨吉（台语发音）”稻草人及风车，“蕃薯藤农场”几个招牌大字竖立在农场上。
屏东科技大学校长古源光表示，屏科大有1万2000多名学生，身心障碍学生有140多人，占了1%，学校提供农场让身心障碍学生栽种有机菜，是另一种关怀方式，希望给他们一个生活的空间。
古源光表示，农场的经营除了身心障碍的学生外，还招募一般学生志工，以轮流照顾的方式经营，希望能提升一般学生对身心障碍者的认识，进而营造多元尊重的友善校园。
农场今年9月开始整地，耕种过程完全采有机方式种植，目前已通过有机认证。
屏科大企业管理系二年级的胡德俊表示，这块地是黏土，整地时相当辛苦，但最后还是种出了绿油油的蔬菜。
这块农场的收成，初期除了提供学生加菜，送给教职员工生，未来可能提供贩卖。
