【大纪元2013年02月12日讯】(大纪元记者钟元台湾台北报导)在台湾万华经营刈包摊的“刈包吉”廖荣吉自幼生活困苦,他发愿要为无家可归的游民及弱势举办年菜“爱心宴”,让他们可以在新年感受“团圆”气氛,从小年夜开始到初二四天招待约8千人。他接受记者采访说,过年敬老帮助弱势是应该的,不求别人感谢,人在做天在看。记者也采访到招待总指挥、厨师、义工、捐钱赞助商家及民众,一起了解他们过年的看法。
人在做天在看
廖荣吉谈到当时的想法,“台湾人很重视新年,没有家没有钱的老人家,就来这里跟我团圆,给他们吃好一点。”这时有位吃完爱心宴的妇女,大声、连声向廖荣吉说“谢谢!”。他与记者分享,“很多人来说谢谢,但没说谢谢没关系;不要一心想求回报,那有钱的人赶快来办,每一个人都有回报?我不想什么回报不回报,不要想那么多,就是自己心里感觉很好就好了,人在做天在看。”
郑先生是廖荣吉的朋友来这当义工,他说,做善事头顶三尺有神明在看,那是无形的;有形的则是“助人为快乐之本”,就会很轻松快乐、没有压力,科学也证明压力减少致癌率会降低。他认为,施比受有福,人是互相扶持的,不是互相毁灭的;文明的地方好人比较多,不文明的地方坏人比较多;好人多则整个国家会强盛,他来为弱势帮一点忙。
郑先生的太太余女士来帮忙当厨师,她说,做善事就很高兴,有办法就来做;如果没有人来帮忙,这样就做不来给人吃。
食材吃剩打包 不浪费
廖荣吉说,他不抽烟不喝酒,一个月零用钱大约一万元就够了,“只要我还活着,一定会继续办。”他说,去年办800桌还“爆桌”,今年第一天排1公里长,估计大概办到1千桌,“你来就可以吃,不限年龄、不限带的人次,不看身份证,三餐都来吃也没关系。”
71岁的廖荣吉2岁时丧父,从小吃地瓜、豆腐渣长大,年轻时在万华开印刷厂,生意好赚了很多钱就开始回馈社会。 廖荣吉说,到现在27年来办了18次,四天的菜色有人参鸡、麻油鸡、鸡排、猪脚、白虾、茶鹅、海参、炸干贝酥,海鲜羹、鱼等10多道菜,食材要吃掉3万斤。
张先生担任4天的招待总指挥,他当义工也强调,“什么人都可以吃,不看身份。”他提醒大家慢慢吃,吃剩都可以打包,不浪费要勤俭。
做善事 出钱出力
今年廖荣吉拿出新台币150万元,加上科毅研究开发公司 、福泰营造厂各赞助30万元,夏奇利国际绿能公司赞助10万元、扶轮社协助及民众捐款,这次共花费超过400万元。
“因为‘刈包吉’的善意,大家来共襄盛举。”夏奇利国际绿能公司的陈学名先生表示,这个活动应该继续下去,让台湾的社会有温暖、有爱心;为响应“刈包吉”抛砖引玉,我们会继续赞助活动。
张小姐陪家人特地来捐款赞助,她表示,大家过年总是要想到他们(老年及弱势),因为他们也很辛苦、也很可怜,对我们来说一点小小心意,但他们可能一个礼拜没有吃。
俞先生第二年来帮忙炸鸡排,“炸酥脆一点上桌比较好吃。”当义工的他分享,他的想法是在家里过年,倒不如来这边帮忙做善事,让大家可以欢乐、一起过年。
刘小姐负责煎白带鱼,她说工作很愉快,“他们有的是流浪汉,帮助他们心里快乐,给他们高兴一点。”
廖荣吉祝贺新年快乐
廖荣吉祝贺全球大纪元读者,恭喜新年,新年快乐!他欢迎大家都来共襄盛举,还有“过年来会让大家都吃得饱,没有问题!”
(责任编辑:林诗远)