迎蛇年 哥国华人炒饭破纪录

【大纪元2月13日报导】(中央社哥斯大黎加圣约瑟12日法新电)为了庆祝蛇年来到,哥斯大黎加的华人今天煮了7000人份的炒饭,并缔造金氏世界纪录。

炒饭放到磅秤上,由金氏世界纪录(Guinness World Records)审查员韩纳(Ralph Hannah)证实这个纪录。炒饭重量达837公斤,几乎是先前纪录的2倍。

首都圣约瑟最近刚落成的中国城内,52名厨师手持铲子形状煎匙,翻搅特制巨大铁锅内的炒饭。

为了炒出破世界纪录的炒饭,使用了735公斤的稻米、200公斤鸡肉、120公斤火腿、20公斤香肠、数百颗蛋及大量蔬菜。

活动发言人说,这是斯大黎加华侨协会(Chinese Association of Costa Rica)所想出来的点子。

哥斯大黎加的华裔居民大多都从事餐饮业。哥斯大黎加人口470万,就连小城镇上也找得到中国餐馆。(译者:中央社林亭仪)

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本文网址: http://epochtimes.com/gb/13/2/13/n3799908.htm  美东时间: 2013-02-12 21:01:42 PM 【万年历】
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