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【大纪元2013年03月25日讯】（大纪元记者林萌骞台湾南投报导）茶农谢元在为提供消费者安全健康的有机茶叶，17年前转入有机栽培，历经生产技术、销售通路等门槛，看到有机食品的国际大趋势，鼓励有理想的年轻人，以渐进的方式投入，共同承接国际大订单。
从小家里就种茶，谢元在继承父业后仍延袭惯行农法。民国86年，怀有身孕的谢太太到茶园协助喷药后流产，农药的剧毒让谢元在不寒而栗，为自己、为家人，更为有缘喝他茶的芸芸众生，他当下决定改变栽种方式。
谢元在表示，改种有机茶的最初3年，对有机的生产技术还相当生疏，停用农药后虫害增加、产量骤减，成茶外观泛黄、茶汤少香气、滋味淡，原有顾客严重流失，家庭经济出现危机，他只好兼差当油漆工维持生计。
在MAO及TOPA的辅导下，谢元在改良耕作方式，经过3年坚持不懈的努力，民国89年取得有机认证，并于民国91年荣获乡级比赛特等奖，县级焙茶竞赛头、贰等奖，茶商公会第一届冻顶老茶组金牌奖。
有机茶的消费市场，在民国90年代还很不成熟。谢元在指出，有机栽培及制茶技术获得解决后，接踵而来的是销售通路的门槛。经过几年的到处展售，打知名度同时教育消费者，他终于建立起有机茶的销售通路。
生产安全健康的有机食品是国际的趋势，面对国际的大订单，谢元在发现，以自己2甲多的产量根本无法承接，即使加上产销班的8甲，还是远远不足，他期待有更多的新血投入。
走过17个年头，他看到有机茶的美好愿景。他鼓励有理想的年轻人，以渐进的方式走入有机茶的领域，先承租部分土地，在原有的工作之外投入部分时间，跟着产销班边做边学，等生产及销售能力都锻炼成熟了再考虑全职投入。
（责任编辑：罗令尹）
