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嫁妆本养木瓜苗 开创有机农业

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【大纪元3月26日报导】(中央社记者许秩维台北26日电)原是嘉大行政人员的邱扬真,想要自我挑战,因此投入嫁妆本,和嘉大毕业生共组农企业,栽培健康木瓜苗,开创有机农业市场。

教育部青年发展署今天下午举行101年度大专毕业生创业服务计划成果发表会和颁奖典礼,共8组团队获得补助总奖金新台币300万元。

原在嘉义大学从事行政的邱扬真说,行政工作就像例行公事,每天回家都瘫在椅子上,对未来感到茫然。为了自我挑战,她和嘉义大学毕业生李嘉菱、吴馥宇共组“月叶农场企业社”,更大胆投入200多万元的嫁妆本。

在学校老师建议下,月叶农场以木瓜种苗开始研究,并以无性生殖方式栽培优良且健康的木瓜种苗,可帮助农民大大降低成本。但初期摸索时,木瓜苗品质不稳,三人忍不住想在农场彻夜守护木瓜苗。后来团队终于渡过危机,找到培育木瓜苗成功的关键。

由于木瓜苗栽培需要长期时间,因此团队进一步研究玉女小番茄,以及洋桔梗、嘉德利亚兰花等花卉,希望开拓有机市场,寻找更庞大的商机。

邱扬真说,目前小番茄是主要的短期收入来源,利用无性生殖种植的小番茄,味道香甜,全是有机种植,她们更打算深入研究,让番茄皮能变成入口即化,“让有机能与商业竞争”就是她们的目标。

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