【大纪元2013年03月27日讯】（大纪元记者曾汉东台湾宜兰报导）宜兰县政府卫生局3月27 日发布，针对辖区内清明节应景食品的卫生安全及品质，计20件产品进行抽验，有1件芋粿不合格。
清明节将近，为确保清明节应景食品卫生安全及品质，宜兰县政府卫生局针对辖区传统市场、超市、大卖场、糕饼店，进行萝卜糕、面龟、草仔粿、麻糬等抽验，共计20件产品，检验项目为防腐剂（己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸）及着色剂，其中1件芋粿检出防腐剂过量。
卫生局表示，已通知贩售业者将违规产品下架，该违规产品“上吃香芋粿”检出防腐剂-己二烯酸1.73g/kg（标准：1.0 g/kg），业已违反食品卫生管理法第12条规定，经查该产品制造商为外县市业者，已移请台南市政府卫生局进一步调查，若为属实，将依法处新台币3万元至15万元罚锾。
刘建廷局长提醒乡亲要多加注意祭祖供品之处理与保存，祭拜后食品于常温下容易酸败，食用前应先检查是否因气候变化、保存期限等因素而变质或酸坏，另祭祀后食品应充分复热后再食用，以确保食用安全。如民众有任何疑虑，请电洽食品药物管理科，专线：03-9332779。
（责任编辑：陈玟琦）
