【大纪元2013年04月24日讯】（大纪元记者林秀文台湾高雄报导）为因应中国大陆H7N9禽流感疫情加强宣导禽品熟食安全，以减轻国人对国产禽品采买食用的疑虑，并推广行销高雄市在地品牌土鸡调理产品“CAS高雄享乐鸡”，农业局于27、28日将在高雄物产馆莲潭旗舰店广场举办的102年【爱在八八‧感恩发发】活动中，将搭配办理“CAS高雄享乐鸡”产品品尝，并宣导食用禽肉和蛋时一定要煮熟，且烹煮时要将生、熟食材分开处理，禽肉与蛋类只要煮熟即可安心食用，所以不必对禽类制品的安全性过度担忧，请民众安心采买及食用国产安全家禽产品。
采买时如何辨识安全肉品标示呢？消费者平常于选购家畜(禽)肉品时，应认明“防检局屠宰卫生合格”标志，可确定其出自于屠宰场，才是经防检局派驻之屠检兽医师检查合格的卫生安全肉品。农业局为了加强宣导屠宰卫生检查合格且安全认证的冷冻土鸡，以提升消费者购买电宰鸡肉意愿改变消费习惯。
在高雄物产馆莲潭旗舰店【爱在八八‧感恩发发】活动中，27日下午3:00到6:00时段，摊位将推出买一送一好康促销，凡买CAS高雄享乐鸡1包就送CAS电宰土鸡1只，期能保障消费者食用安全，强化消费大众对国产安全冷冻家禽产品信心，增加禽品消费量稳定价格的短期波动。
（责任编辑：叶琴）
