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陈松浩手工牛轧糖 胡志强也爱

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【大纪元5月16日报导】(中央社记者郝雪卿台中16日电)台中市牛轧糖达人陈松浩,继手工牛轧糖后再推出椰枣夏威夷果,台中市长胡志强经友人推荐前来试尝,一吃就爱上了。

国中毕业后就到台中市学烘焙的陈松浩,以夏威夷果仁手工牛轧糖闯出名号,不只成为宅配宠儿,也是不少台商、陆客指定购买的伴手礼。

陈松浩真材实料的夏威夷果仁手工牛轧糖备受欢迎,今年农历过年前,还因为订购量太大,备料不及,加上手工费时,因而在小年夜就提前休假到大年初六才开工。

虽然已有人气商品,陈松浩不以现有产品为满足,还不断构思研发新产品,继夏威夷果仁手工牛轧糖后,又推出椰枣夏威夷果,再成为店里的人气商品。

陈松浩表示,椰枣是回教徒斋戒月必备的零嘴,既充饥又营养,配上香气十足的夏威夷果仁,风味特佳,他用去籽烤香的中东椰枣包裹夏威夷果仁,完全没有人工添加物,纯粹品尝椰枣的天然甜甘与夏威夷果仁的甜脆香气,而且纯手工制造,产量有限,供不应求。

胡志强指出,日前他在大甲区跑行程时,突然接到媒体界友人的来电,向他推荐陈松浩制作的椰枣夏威夷果相当美味,令人回味,是到台中市必买伴手礼。

胡志强表示,他居然不知道台中市有此美味,有些惭愧,于是上网一查,才知道是“馨品乡烘焙坊”的产品,于是在月初亲自拜访陈松浩,品尝了多项店里的产品后,真的很好吃。

陈松浩说,胡志强先买了夏威夷果仁手工牛轧糖、椰枣夏威夷果、南枣夏威夷果等,结果第2天又请人来买了椰枣夏威夷果及南枣夏威夷果,他很感谢胡志强给他的鼓励。

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