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雪球滚不停 好妈妈豆花粉也沦陷

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【大纪元2013年05月28日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)许多民众常用来自DIY的豆花粉,也被验出毒淀粉,桃园县卫生局28日查获艾佳食品有限公司贩售的“惠昇好妈妈豆花粉(大包装1公斤)”,检出顺丁烯二酸含量为1,922 ppm,已要求业者下架,并现场封存现货15公斤。艾佳食品表示,妈妈豆花粉为1公斤装,大多贩售给豆花业者与家庭主妇,全案已请彰化县卫生局办理后续。

桃园县政府卫生局28日封存添加顺丁烯二酸酐的“惠昇好妈妈豆花粉”,并移送彰化县卫生局办理。(中央社)

桃园卫生局呼吁,食品业者应慎选合格原物料来源或向供应商索取卫生检验合格报告,所使用之原材料应符合相关食品卫生标准及规定,并可追溯来源。食品业者若仍使用经证实之违规食品原物料,将依〈食品卫生管理法〉第20条规定,处新台币6万以上,600万元以下之罚锾。

卫生局提醒消费者,购买食品前,应看清品名、内容物名称、容量、重量、食品添加物名称、厂商名称、电话号码及地址、有效日期等标示。若购买淀粉相关制品前,也要检视顺丁烯二酸检验结果报告,该局将于6月1日起加强稽查粄条、肉圆、黑轮、粉圆、豆花、粉粿、芋圆及地瓜圆等八大类产品,是否取得具结证明书并张贴于明显处,以保障消费者食之安全。◇

新北验出首例花生圆不合格

新北市政府卫生局28日公布,辖内源头工厂、市售淀粉类原料及产品检验顺丁烯二酸抽验结果。截至5月27日为止,共抽验110家厂商计208件,157件完 成检验,除先前1件淀粉原料不合格外,再检验出“地瓜粉”原料、“珍珠粉圆”及“花生圆”产品3件不合规定,累积不合格4件。

卫生局进一步说明,“地瓜粉”原料是来自中和区的“富香食品有限公司”,经调查原料供应商为台南市的“千娇贸易有限公司”,业者表示进货原料1,200公斤,已完成回收退货1,120公斤;另外“花生圆”是由新庄区“全泰食品有限公司”自行制造,卫生局现场封存产品333公斤,不合格产品尚未贩售至市面,原料为“怡和淀粉有限公司”供应的“副德幼粉”。

苗历抽验 1件番薯粉不合格

苗栗县卫生局指出,辖内原料厂商抽验结果,1件不合格的“双嘉牌番薯粉”,源头为台南市嘉南淀粉厂,业者立即将原料740公斤下架退运台南市嘉南淀粉厂。

成品部分,于公馆查获1家杂货店架上陈列有5包日正波霸粉圆,当场要求业者下架并请其通知供货商回收,当日交由上游经销商瑞禾行销有限公司回收1,192包,成品全数退回制造者日正食品公司。◇

(责任编辑:吕美琪)

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