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研究证实 儿童肥胖的主因为社会环境

李茹岚

研究报告指出,儿童的生活环境是造成肥胖的最主要的原因。(Getty Images)

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【大纪元2013年05月03日讯】(大纪元记者张秉开综合报导)医学最新研究提示,整个社会需要做很多的努力,才能促进儿童的饮食健康。对于儿童肥胖,其主要原因在于社会对儿童健康造成的不良环境,而不是我们孩子们自身的基因先天因素、运动不足等。

《每日医学新闻》(medicalnewstoday.com )1日报导,英国爱丁堡大学(The University of Edinburgh)通过调查2000个有5岁孩童的家庭,证实儿童的饮食习惯深受父母影响。如果父母引导孩子和自己共进相同饮食,就会促成儿童的饮食健康

该研究还对英国政府提出建议,政府应该采用简洁易懂的方式,帮助父母做好儿童的饮食健康。

目前,针对儿童青少年的健康尤其是饮食健康、肥胖问题,医学家们已经明确提出,造成儿童肥胖的主要原因是社会对儿童的食欲诱惑太多,导致不良的进食,从而使少儿肥胖成为日益严重的问题。

今年4月初的《儿科学》(Pediatrics)杂志报导儿童肥胖研究报告,分析美国近30年来儿童和成人肥胖人数(其中三分之一是儿童和青少年)增长三倍的原因,揭示儿童的生活环境对造成肥胖是最主要的原因。

加拿大渥太华大学(University of Ottawa)治疗肥胖的医生约尼‧弗雷道夫(Yoni Freedhoff)说,我们的孩子生长时代不是四五十年前的时候,现在时代大变,有正常基因的孩子却生活在不健康、不正常的环境中。

约尼认为,环境因素看起来很小,但是非常多,如餐具尺寸、学校竞争增大导致学生睡眠不足、快餐食品、各种科技产品等、在家进食的时间减少、更多的食品广告、低成本食品、高糖饮料、处处可见的各类不健康小吃等等。因此,儿童青少年的进食习惯受到很大的影响。

约尼说,父母可以为孩子付出生命,可是却不愿意注意饮食营养的平衡。针对儿童肥胖,约尼认为,我们的社会也有不可推卸的责任。比如学校运动会上的软饮料、社区的各种“比萨饼日”、街上处处可见的快餐店等等,都是造成儿童肥胖的因素。

美国天普大学(Temple University)公共健康学教授珍妮弗‧菲舍 (Jennifer Fisher)说, “认为我们的孩子会自觉的抵御周围环境的不良因素,这种想法是错误的。看看我们对成人减肥失败例子的研究,就能明白即使成人也抵抗不了那么多的诱惑,何况我们的孩子。”

(责任编辑:李茹岚)

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