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西瓜
【大纪元2013年05月31日讯】（大纪元记者郭益昌台湾彰化报导）彰化县福兴乡地区大约种植200公顷的沙地西瓜，其中头水瓜目前已采收完毕， 受到先前大雨影响，首批采收的西瓜产量略减3成。福兴乡公所表示，量少价格就跟着稍涨，但6月2日举办的西瓜节，还是会提供无限量的现切西瓜供民众品尝。
沁凉消暑的西瓜是民众夏季的首选水果之一，福兴乡由于紧邻旧浊水溪畔，拥有肥沃的砂质土壤，适合西瓜生长。福兴乡长粘礼淞表示，乡内生产的西瓜水分足、口感沙软而闻名，近年来已经成为中部重要的西瓜产地，每年产量约6千公斤。
5月份连日大雨，头水瓜的产量略减外，产期也稍微往后沿，影响不少瓜农生计，福兴公所农业课长廖明泉指出，上周的产地价格大约8元左右，目前已经上涨到12元，比去年同期高了5元左右，但是产量少了大概3成，由于农损面积不大，目前还没有办法补助瓜农。
西瓜卖价不错，公所还是大手笔举办西瓜节活动推广乡产优质西瓜，活动举办西瓜大王评鉴，也有趣味竞赛，如扛西瓜接力赛跑、扁担挑西瓜等游戏，另外还有西瓜大胃王竞赛。粘礼淞说，活动以西瓜为主轴，还包含各村、社区的免费风味餐品尝，活化农村新面貌。
（责任编辑：罗令尹）
