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嘉市全面查核安全具结证明确保饮食安全

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【大纪元2013年06月02日讯】(大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导)确保食的安全,持续关照安全具结证明,嘉义市政府卫生局局长孙淑蓉于2日仍马不停蹄由带队扫街,查核淀粉原料及8大类产品张贴安全具结证明,供消费者检视,让民众能安心食用。

卫生局今兵分三路查核垂杨、新荣、国华、上海、博爱、南京、上海、新生等街道,稽查淀粉原料及粄条、肉圆、黑轮、粉圆、豆花、粉粿、芋圆及地瓜圆等8大类店家,均必须张贴安全具结证明于明显处供消费者检视,经查核2日(6/1、6/2)已查核249家业者(贩卖粉圆冷饮店126家、贩卖粄条及黑轮餐饮店104家、贩卖芋圆及地瓜圆冷饮店各1家、淀粉原料行3家、烘培业4家、超市卖场10家),皆已张贴安全具结证明,惟所张贴检验证明7成为影本,并限业者于7日内补证。

卫生局表示,仍持续查核地瓜粉、树薯粉、酥炸粉等淀粉及其产品安全证明,亦请业者需补证者应于期限内完成,另并于查核中,凡店家张贴的检验证明经确认无误即同步发予“安心食购标章”张贴供消费者检视,以尽速恢复消费者信心,去除毒淀粉阴霾,降低店家生意受毒淀粉的影响。

(责任编辑:王愉悦)

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