北海岸 金山老街一日游 地瓜飘香

作者:顾惠玲

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【大纪元2013年07月26日讯】金山旧名“金包里”,最早居民是来自福建的平埔族人。在清光绪雍正年间,当时的街道两旁商店林立,人声鼎沸,是北海岸一带商务交易最繁荣的地方。如今,老建筑因年久翻修或重建,只剩少数几栋,已不复当年盛况,但仍然是值得一游的怀旧老街。

金山老街又称金包里街,兴建于清朝年间,是北海岸最具特色的老街之一。老街以金声桥为界线,往慈护宫的方向称为下街,往金山国小这个方向称为顶街。

当初金声桥是为了方便两端居民过河而搭建,在金包里溪被泥沙淤积填平前,金声桥是两边居民谈判与解决纷争的地方。金山老人有句谚语“顶街靠山,下街靠官”,是形容当时两边的居民,意见不合、大打出手时,顶街居民会往山上跑,下街居民会往派出所求救。

中医世家仁心仁术 居民感念

今日老街最具代表性的老建筑之一,在金包里下街慈护宫旁,超过百年历史的南洋风格建筑,博爱中药房是老街首家中药铺兼看诊室,由出身中医世家的王番创立,早期乡民生病,没有钱就医,王家中医师就上山下海外出为乡民看诊,直到现在,金山居民对王家仍怀念不已。

博爱中药房,超过百年历史,是目前老街保存最完整的古建筑之一。(林柏东/大纪元)

清朝时期,少数大户人家盖房子时,会设计特殊的“半楼”建筑;在一楼大厅上方筑一个阁楼式的半楼,可以当储藏室。打烊后,有来客敲门时可由“半楼”探看,不必下楼开门,发现是盗贼时就由后方逃走。也有为了增加屋内光线,半楼上方屋顶改成透气窗,减少照明设备。

沿着老街金声桥旁的温泉路往中山温泉公园方向,首先映入眼帘的是,有54年历史的金泉温泉,强调卖的是“水质和卫生”。

温泉呈中性、温和不伤肤质,水质中富含铁质,与空气接触氧化后略带黄色,又称“黄金汤温泉”。公园后面的“金包里公共浴室”,每天两个时段,免费开放民众泡汤,自备盥洗用品。

金泉温泉又称“黄金汤温泉”。(顾惠玲/大纪元)

金山地瓜及鸭肉老店 非吃不可

位于顶街在庙口前的金山鸭肉老店,53年前只不过是个路边摊,店内提供的鸭肉新鲜甜美,李老板不讳言的说:“鸭子一定要饲养超过120天,才没有腥味,与饲养7、80天的鸭肉,口感、咬劲完全不同,我们的鸭肉南部客最喜欢,因为北部客人习惯去骨的吃法。”

让客人自己端菜,吃完再结账,怕不怕客人忘记付账?“这种客人很少,如果他真的不想付钱,就算先结账,他也会想其他方式不付钱。”除了鸭肉,另外提供10余种菜色,让客户想吃什么就端什么。

饲养满120天的鸭肉,新鲜甜美有咬劲。(林柏东/大纪元)

金山区土质属于半黏、半沙质,最适合地瓜成长,加上引自竹子山脉的纯净水源,地瓜香甜松软。

老街上有许多以金山地瓜为主角的产品,蜜地瓜、冰烤地瓜、地瓜冰淇淋、地瓜蔴粩、一口地瓜酥、拔丝地瓜、地瓜脆片等等,林林总总,游客回家一定要带些金山的地瓜名产。

冰之林冰城,40年前也是一台脚踏车起家,冰品吃起来清爽不腻,焦糖地瓜是镇店之宝,土芒果和仙人掌口味也是非尝不可。(林柏东/大纪元)

金山肉包,早上4点30分就买的到。(林柏东/大纪元)

金山薯童谣的黄金薯饼。(顾惠玲/大纪元)

★ 抵达金山老街方法:

客运:

基隆客运 基隆—淡水 02-2433-6111
淡水客运 淡水—基隆 02-2621-3340
国光客运 台北—金山 02-2558-3060
皇家客运 台北—阳明山—金山 02-2760-5800

搭捷运

搭乘捷运淡水线至剑潭站,转乘皇家客运金山—阳明山—台北线,或者在淡水站转乘淡水客运淡水至金山线。

搭乘捷运板南线至忠孝新生、忠孝复兴、忠孝敦化站,转乘国光客运法鼓山至台北线,或金青至台北线在金山下车。

搭乘捷运淡水线至淡水站,转乘台湾好行—皇冠北海岸线至狮头山公园(老街温泉区)站下车。

开车族

❶ 基隆→中山高八堵交流道或北二高大武崙交流道→基金公路→万里区→金山
❷ 台北→阳金公路→阳明山国家公园→金山
❸ 淡水→登辉大道→台二省道→三芝区→金山

金包里老街手绘地图。(林柏东/大纪元)

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