【大纪元8月14日报导】（中央社记者林绅旭台北14日电）澎湖美食节今天起到30日在圆山大饭店展出，内容包括鲜美的澎湖空运来台各式海产、黑糖糕和外婆茶等。
澎湖县长王干发致词时说，澎湖今年加入“世界最美丽海湾”组织，被“孤独星球杂志”评鉴为一生必游的秘境，交通部观光局今年起也推“台湾夏至235”活动，将澎湖风景和活动纳入。
澎湖县政府表示，澎湖有黑潮支流、亲潮和沿岸流交汇，是极佳的天然渔场，环境清悠美丽、海水清澈、鱼产丰富；陆上特色作物有风茹草、仙人掌、芦荟等，藉由与圆山大饭店合作，将澎湖的美食推广到国内外。
圆山大饭店说，澎湖美食展期间，在松鹤厅举办“澎湖鲜味美食尽在圆山”活动，活动期间每周四举办“五人同行、一人免费”超值方案。
圆山大饭店表示，这次活动的食材来源，除了呈现澎湖在地美味，更讲究食材的安全与卫生，招牌菜包括凉拌水晶小卷、果醋呛辣生蚵、破布子清蒸玳瑁石斑、三丝红新娘、盐咸狗母虾等。
