【大纪元9月26日报导】（中央社记者郑杰忆罗马26日专电）减少食物运输的碳排放，消费者和农民以合理价格交易，越来越多意大利人加入“零公里”购物潮。网路和智慧型手机的应用程式成为购物最佳桥梁，随时随地可找到邻近的购物点。
鼓吹向在地农家购买的“零公里”（zero km）风潮不只是因应减少碳排放的环保风，也是缩短冗长的“食物链”，少去大盘商或连锁超市的转手，农民有较好的收入，消费者能够确认品质和省钱，两全其美。
意大利农牧协会（Coldiretti）指出，不只是饕客热中零公里购物，一般消费者也加入了，尤其是54岁以下的女性。
根据农牧协会的调查，2011年民众从农民手中直接购买的蔬果金额，比前1年度成长了53%，2012年的营业额更达到30亿欧元。
农牧协会旗下的“农村之友”（Campagna Amica）是推广零公里购物的先驱，从2009年开始至今在全欧洲建立了9,000个贩卖点，彼此连结成绵密的网络。
农村之友一开始是设立网页，随后建立资料库，现在则有智慧手机用的应用程式，让消费者更容易找到邻近的农家。
此外，在波里尼（Pollini）姊弟创立的Cortilia网站，消费者注册后可以向邻近农民购物，蔬果之外也有腊肠、红酒等，然后免费运送到家。
创立“食物在此”（Qui cibo）的卡雷托（NicolaCaletto）和格鲁莫拉托（Marco Grumolato）分析，“2010年时只有0.67%的农产者使用电子商务，仅1.69%拥有网路，但有1500万意大利人上网找寻食品资讯和比价，两者的落差就是我们的切入点”。
他说，越来越多农民加入生态种植，搭上零公里购物，可以提供更透明的资讯并提升食品安全。
