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台消基会抽验美牛 一件含瘦肉精

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【大纪元2013年09月05日讯】(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)消基会抽验市售30件肉品,发现一件含有瘦肉精 (莱克多巴胺)。该商品虽有标示产地,却没有列出是否含有瘦肉精,消基会呼吁政府要求业者,在标示上注明食品有没有含瘦肉精,让民众吃得安心。

消基会在7月到全台的量贩店、超市、传统市场等通路购买30件样品,进行7种瘦肉精的检测,其中有一款在全联万大店购买的冷冻美国翼板霜降牛肉,被验出含有0.001ppm的瘦肉精。

全联公关谢佳宇表示,此款牛肉虽被验出含有微量的瘦肉精,但仍在合法范围内,并未超标,也都有取得政府相关检验单位的合格证明,因此并无下架的问题。

《消费者报导》杂志发行人陈智义说,虽然台湾目前只容许牛的肌肉部分可以有莱克多巴胺的残留量,但也只是要求卖场标示牛肉产地,并没有标示是否含有莱克多巴胺,政府应该以“有无使用瘦肉精”做更细致的标示。

陈智义指出,加拿大、澳洲、世界卫生组织都已针对猪肉和牛肉的肌肉、脂肪、肝、肾,来制订莱克多巴胺的残留容许量,但国内的〈动物用药残留标准〉规定,仅订定牛的肌肉残留莱克多巴胺容许量为0.01ppm,在其他部位并无强制规定,他要求政府相关单位,应该要更积极的改善。◇

(责任编辑:明芳)

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