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不畏馊油风暴 太阳饼文化节周末登场

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【大纪元2014年10月14日讯】(大纪元记者赖瑞台中报导)2014台中太阳饼文化节将于18日在台中公园盛大展开,现场除了买一送一的优惠外,并邀请美食甜心夏于乔到场与民众一同体验太阳饼DIY,还有鱼池乡红茶、伴手礼等摊位,搭配乐团和舞蹈等表演。

受到9月爆发的馊油风暴影响,去年参加太阳饼文化节的摊数达到70摊,今年减到50多摊,台中市糕饼商业同业公会理事长周子宽表示,馊油风暴后,糕饼生意剩3成,好不容易回温到7成,顶新饲料油出包后又跌了2成。他希望政府能协助无辜受害业者向上游不肖厂商求偿。

市长胡志强强调,目前所有太阳饼原料的进口、使用都在云端清楚登录,而特别需要猪油的厂商,市府保证肉品市场会供应新鲜的猪油板给糕饼业者,保证更香更健康,欢迎大家18日到台中公园买太阳饼。

责任编辑:罗令尹

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