【大纪元10月21日报导】（中央社记者郝雪卿台中21日电）王品集团旗下4个品牌23家分店遭油品风暴波及，董事长戴胜益今天亲上火线宣布退费方案，并说，王品业绩几乎未受影响。
王品集团旗下包括王品牛排、西堤、陶板屋、艺奇等品牌的23家分店遭油品风暴波及，被外界质疑神隐多日的戴胜益，下午在王品牛排台中文心店召开记者会，亲自宣布相关退费方案，并强调，王品集团将保留对不肖厂商追诉权利。
戴胜益说，“王品挑过，无须再挑”一直是王品的信念，为提高食安规格，于7月1日成立食安部，直接从事食安管理人员9人，加上间接管理人员共25人。
在退费办法方面，戴胜益宣布，今年2月1日到9月11日，全台民众至王品牛排、西堤、陶板屋、艺奇等向卫生局通报受波及的23间分店消费的发票，王品将退还涉入混充油事件的餐点品项费用，来表达最深的诚意与谢意。
戴胜益表示，遭波及分店将从10月27日到11月10日受理退费，详细退费办法将于10月27日公告于品牌官网。
至于王品集团23家分店遭油品风暴波及后，业绩是否受影响？戴胜益说，“几乎没什么差”，这次食安事件几乎是全面性的，有8成业者都受影响，因为有这种风险存在，王品的生意就越来越好，他要谢谢大家的支持，而今天出面举办记者会也与挽救股票价格无关。
