site logo: www.epochtimes.com

黑心牛油漫延 台573间牛排烧肉店中镖

人气: 5
【字号】    
   标签: tags: , ,

【大纪元2014年10月28日讯】(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)顶新黑心油风爆延烧,从泡面烧到牛排!树森公司向铨亚公司购买粉末牛油粉,制成平价标准牛排,销往下游业者共573家,其中台北市有圆山饭店、白甘蔗、出一张嘴、阪急百货的米歇兰创意牛排等122家店,台北市卫生局28日公布其中30家店,其余92家则为流动或夜市摊商未公布名单。

云林县诠亚公司购入顶新问题牛油制成“粉末牛油粉”,树森公司又购买粉末牛油粉制作“平价标准牛排”。北市卫生局长林奇宏表示,经查树森公司自2014(民国103)年5月1日开始使用劣质牛油制成平价标准牛排,直到10月24日共生产930吨产品,树森公司在北市122家下游业者,其中30家有商业登记,消费者即起可凭5月1日到10月25日间发票、签单等消费证明进行退费,而其他92家业者为流动或夜市摊商,因担心引起民众恐慌,仍须与卫福部协商是否公布摊商名单。

林奇宏说,这122家店中有30家有营业登记,包括圆山饭店内的松鹤厅和圆山联谊会餐厅、华漾大饭店美丽华店、华泰王子大饭店;连锁店家有烧烤店“出一张嘴”、“乐乐烧肉”、涮涮锅“白甘蔗”等知名店家。

平价标准牛排可能制成肉片、肉块等品项,北市府发言人张其强说,这些肉品有些会切成丁状、块状,因此不少烧肉店、火锅店也都使用到这类产品。虽已掌握进货下游名单与数量流向,但制成品项仍需倚赖商家自行通报,若有隐匿情形最高可罚300万元。

顶新向越南购买饲料油,制成食用油,重创食品产业,卫福部28日也宣布以后进口外国油脂,将比照美牛模式、大闸蟹管理模式,从境外工厂开始控管。由输出国提供合格油厂清单给台湾进口商参考,基于自由贸易原则,该署不能禁止台湾进口商向非清单内油厂购油,但业者若能提供输出国官方证明,后续仍可机动加入合格清单内。

食药管署代理署长姜郁美说,目前包括日本、美国、加拿大、越南等12国,其中9国政府已出具合格油厂清单,另有3国洽谈中,明年起将派员赴海外访厂。◇

责任编辑:陈真

评论