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九降风晚到 新埔晒柿盛况延后

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【大纪元10月6日报导】(中央社记者游凯翔新竹县6日电)“九降风起,柿饼熟”,新埔镇号称柿饼家乡,但因东北季风迟到,晒饼盛况再延后,但今天已吸引“好摄之徒”,抢拍柿饼之美。

新竹县新埔镇有柿饼家乡美名,但今年气候异常,往年中秋晒饼的盛况得延后至10月底,不过今天仍然吸引许多摄影师来抢拍柿饼之美,店家也趁着“九降风”来临,连忙赶工将柿子去皮、柴烤烟薰,赶紧将一盘盘柿饼放在竹架上,感受阳光日照及东北季风吹拂。

味卫佳柿饼观光农场业者刘珍珠说,今年因为闰九月,也是因为气候异常缘故,到现在挂在树上的柿子还保持青绿色,仅约六分熟,连南部的柿子也面临相同情况,比去年晚熟约半个月。

刘珍珠也指出,晒柿饼这行看的就是“九降风”,一般的东北季风会造成北台湾下雨,但因新竹的特殊地形,让锋面来到新竹时不带水汽,反而成干燥舒爽的九降风,搭配和煦的阳光,柿饼经日晒风吹后会更美味。

不过,虽然晒柿饼高峰期未到,今天已经吸引许多摄影者前来捕捉柿饼之美,味卫佳业者也配合演出,在金黄柿饼堆中摆出pose,让游客捕捉动感画面,现场快门声响,相当热闹。

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