【大纪元10月8日报导】（中央社记者汪淑芬台北8日电）德国卡登堡小麦啤酒由巴伐利亚皇室生产，今年将秘方授权台湾烟酒公司酿造。巴伐利亚王子路易波特今天也在台湾为新酒干杯。
德国卡登堡小麦啤酒，名字来自其酿造诞生地“卡登堡城堡”，这也是专属巴伐利亚皇室酿造的啤酒。
巴伐利亚皇室于1516年制定德国啤酒纯酿法则，现在德国慕尼黑啤酒节，就是当年庆祝皇室婚礼的盛大庆典流传下来的节庆活动。
德国卡登堡小麦啤酒看好台湾的啤酒市场，今年提供秘方，授权台湾烟酒公司在乌日酒厂，酿造“卡登堡小麦啤酒”，让台湾的啤酒爱好者，不用飞到德国，也可享受来自中世纪欧洲皇室的正统风味德国啤酒。
巴伐利亚王子路易波特来到台湾，今天也出席福华饭店“德国啤酒节”开幕活动，并为在台湾酿的新款“卡登堡小麦啤酒”干杯。
路易波特王子说，“卡登堡小麦啤酒”除承袭皇室的酿酒传统，更致力追求卓越的品质与最佳的口感，是皇家秘传的配方，搭配特殊的酵母、严选麦芽与苦味型啤酒花酿制。
“卡登堡小麦啤酒”经过精准的发酵与熟成，有清新持久、细致浓郁的泡沫，蕴含白云雾状的天然啤酒酵母，含有丰富的矿物质、维生素与蛋白质等营养元素，在德国，卡登堡小麦啤酒成为经典。
台北福华饭店“德国啤酒节”从9日至19日。一楼自助餐厅推出适合搭配啤酒的亚洲风味菜，包括：泰式打抛猪肉、韩式泡菜牛肉、新加坡星洲炒米粉 、印度坦都烤饼，还有德国猪脚佐酸菜、啤酒鸡与法兰克肠。
只要在“德国啤酒节”至福华饭店用餐，随餐免费赠饮“德国卡登堡小麦啤酒”0.5公升1瓶，还有机会抽中香港─慕尼黑来回机票、台北福华住宿券、餐券等奖项。
