【大纪元2014年10月09日讯】（大纪元记者蓝悦真、徐乃义台北、桃园报导）强冠馊水油事件还没落幕，顶新集团旗下的正义清香油又爆出添加饲料油，福容大饭店用到正义的“饲料油”，行政总主厨阿基师今（9）日气爆并痛批顶新集团，公开呼吁味全董事长魏应充应赶紧站出来，给社会大众一个交代。
味全食品昨天表示，董事长魏应充对于连续的食安事件造成社会纷扰感到自责，昨除请辞味全食品公司董事长及董事职务，也辞任顶新制油及正义食品公司董事长职务。
以油品发迹的魏家，成立顶新集团后，近年爆发的3次食安风暴都牵涉其中。去年10月向大统购买铜叶绿素油、日前强冠馊水油事件，味全都中镖，近日则新爆发集团旗下的正义清香油添加饲料油。
据了解，顶新没有出面的打算，魏家四兄弟的老大顶新集团董事长魏应州现在人在国外，已赶回台，待与高层开会后，才会对外说明。
味全食品9日表示，魏应充对于连续的食安事件造成社会纷扰感到自责，9日已请辞味全食品公司董事长及董事职务，强调身为食品产业的一分子，他个人未来愿意担任终生食安志工，集团将从组织上的调整，从研发、品管、品保与采购切割开始改革，预计有具体成果才会对外说明。
味全指出，相关事件的源头或许是来自供应商的原料问题，但相关事业在采购、品保等管理环节，未能有效落实溯源管理，表达由衷的歉意；并将在近期召开临时董事会推选新任董座。
阿基师：魏应充晚上睡得着吗？
阿基师表示，一听到正义油品有问题，就要求全台13家饭店停用，半成品销毁，该倒的倒，该退的退，他也秀出顶新国际集团品保课检验标准单合格证明，表示当初就是正义公司承诺卖的油品如果有任何问题，他们愿意协助赔偿，再加上相信顶新集团的品牌，不然怎么会敢用？
阿基师哽咽，希望魏应充快点出来厘清，说明旗下还有多少问题油，强调事情搞这么大，造成社会那么大的心理负担，魏董事长晚上睡得着吗？
阿基师计算损失约100多万，当下也指示各店的主厨用自己榨的猪油来生产，也表示事情都发生了，也不知道该找谁帮忙，自己会坦然面对。◇
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