【大纪元2014年12月01日讯】（大纪元记者李霖昭旧金山报导）11月29日（周六），旧金山费尔蒙特酒店（Fairmont Hotel）向人们展示他们今年新建的三层巨型姜饼城堡，并举行剪彩仪式，揭开了旧金山庆祝圣诞节的序幕。这是旧金山乃至加州最大的节日季姜饼城堡。
这个姜饼城堡由25位设计师参与，采用了7,700块姜饼、1,500磅糖胶、2,000磅糖果，经过3周时间完成的。它表面有上千个姜糖人做装饰，里面镶嵌了木质结构做支撑。
这个姜饼城堡是维多利亚建筑风格，一楼允许人们进入其中，透过透明玻璃看到屋子外面。屋内有圣诞老人、胡桃夹子和一些小家居的装饰。屋外有火车围绕着它运行。今年的设计亮点是，屋内增加了动感，窗户边摆上了一些会动的玩偶。
旧金山的费尔蒙特酒店，从2009年开始在圣诞节期间展出巨大的姜饼城堡，建造规模逐年增大，今年是第6届了。费尔蒙特酒店加州地区主管汤姆斯（Thomas A. Klein）说，这个姜饼城堡吸引很多人来拍照留念，增添了圣诞节气氛。他很高兴看到有些小朋友连续6年都来，个子也一年比一年高。
这个姜饼城堡将到酒店大厅展出6周，直到明年1月。汤姆斯预计，今年会有5万人来看姜饼城堡，每天估计有两三千人。
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