【大纪元2014年12月12日讯】（大纪元记者张东光编译报导）卢布兑美元汇价由年初的33重贬至近期的56，导致俄国2014年食物价格大涨25%，主食荞麦价格更飙涨65%，担心未来通膨恶化的俄国民众已开始出现抢购和囤积食物的恐慌行为。
商业内幕报导，俄罗斯食物实际上并没有短缺，物价的飙涨反映恐慌的民众正争先恐后地囤积食物。一位莫斯科民众反映，城市的银行提款机经常被提领一空，有人想趁卢布续贬前换成美金或去购物，这种恐慌心态从未见过，甚至连2008~2009年的金融风暴也没这样。
俄罗斯《新报》（Novaya Gazeta）报导，猪肉和食糖近期大涨25%，鱼类和海鲜也上涨15%以上。此外，俄国联邦统计局（Rosstat）资料显示，12月第一周荞麦上涨5.7%，鸡蛋、番茄、小黄瓜和卷心菜的价格涨幅也介于4.3~6.2%之间。根据俄国央行统计，11月通膨已高达9.4%。
其中最值得注意的是荞麦，它可用来制作面包、荞麦粥、煎饼和当地美味的肉饼，因此是俄国重要的消费信心指标。由于民众担心未来导致恐慌抢买荞麦，俄国当局现正考虑建构一个荞麦战略储备来纾解短缺压力。
俄罗斯公共意见基金会（VTsIOM）民调发现，现在俄国人仅51%对未来有信心，较第三季调查的58%和第二季的61%下滑。另外，约7%的受访者表示他们再也无法忍受这个状况了。
据统计，俄国斯2013年进口67亿美元的肉类产品，其中超过20%来自欧盟等目前限制进口国家。由于制裁措施短期不会结束，俄国未来几个月的物价是否会持续飙升，俄国央行能否成功阻贬卢布将是关键。
责任编辑：黄小渝
