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推台湾水产品外销 标检局新制助攻

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【大纪元12月22日报导】(中央社记者黄巧雯台北22日电)经济部标准检验局今年8月实施外销水产品特约检验新制度,协助业者拓展水产品外销,实施至11月底,共创造新台币16亿元出口产值。

为引领产业发展与拓展外销市场,考量危害分析重要管制点(HACCP)制度为国际食品卫生安全管理潮流,民国84年依据国际食品法典委员会(CODEX)验证标准,建立外销水产品加工厂实施危害分析重要管制点制度,取得HACCP验证者,相关登录品项可向标检局局申请检验以取得卫生证明,以顺利输销国外。

配合欧盟于95年实施新的食品法规,强调食品从农场到餐桌各产销过程,皆须建置卫生安全管理系统,标准检验局96年订定输欧盟渔产品管理作业要点及修订核发输出水产加工品卫生证明作业要点,以核发符合输入国卫生安全要求卫生证明。

由于近年来各输入国对水产品的卫生安全要求日趋严格,且业者因国外客户要求须迅速取得所订购水产品,标检局今年8月初再公告外销水产品特约检验办法及核发水产品特约检验证书作业要点等相关法规及订定符合各输入国规定的作业程序。

标检局表示,实施外销水产品特约检验新制度,除了扩大服务对象、强化原料追踪追溯外,并依产品特性与风险程度建立简化检验制度及运用国内检验资源办理检验业务,加速特约检验案件作业程序,以协助业者顺利外销水产品,实施至11月底,共创造16亿元出口产值。

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