【大纪元2014年12月04日讯】（大纪元记者李瑾萱马丽安德尔湾报导）12月2日，韩国驻洛杉矶农产品交易中心在马丽安德尔湾(Marina Del Rey)的邮轮上，向到场民众展示了通过新技术“活鱼集装箱”(Live Fish Container)，海产品从韩国海运到美国依然很新鲜。
鲜活的韩国鲻鱼、比目鱼、生蚝，如今这些韩国特产已通过活鱼集装箱技术被端上美国餐桌。该技术与海洋馆养殖鱼相似，通过水循环让鱼可以在干净舒适的状况下存活。
韩国农水产品贸易公司副总裁俞忠植表示：“这些水产品从韩国出口到美国最大的问题是运输，传统的方式运输费用特别昂贵，后来韩国开发了一种活鱼集装箱技术，从运输到出口水产品到美国都是鲜活的，这样一方面降低了运输成本，另一方面又向消费者提供新鲜的水产品。”
开发这项新技术虽然花费五年以上的时间，但却让原本不可能被运送的海产品品种变为可能。
美国太平洋水产公司总裁许允表示：“这是我们新引进的品种叫鲻鱼，他们是用绿茶饲养的，因此具有抗氧化功效，用煮的方式烹饪，肉质非常嫩，还有丰富的鱼油，棒极了。”
此前韩国食品主要针对韩国侨民销售，但目前韩国方面计划建立食品专卖店将生意拓展到华人甚至白人社区。俞忠植表示：“众所周知韩国是三面环海的国家，海水的暖流和寒流交接形成黄金渔场，因此水产品的品质非常好，再加上韩国的养殖技术已达到世界最高水准，并且具备先进的运输系统，因此俱备了能够向美国市场提供新鲜水产的竞争力。但目前韩国水产品出口还仅限于针对小商家和零售餐饮业主的B2B商业模式。”
俞忠植还表示从韩国出口海产品到美国东岸的话要经过巴拿马运河，需要45天左右，但出口到美国西海岸只要两周左右。
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