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鹿野早春枇杷上市 果大汁甜

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【大纪元2月17日报导】(中央社卢太城台东县17日电)台东纵谷早春枇杷上市,果肉细嫩、果汁甜美,由于气候和纬度关系,是台东最早上市的枇杷,因此农民又叫“奇杷”。

“好甜唷”,台东纵谷台9线鹿野段,这几天马路上水果摊,挂上了黄色的枇杷,吸引过往游客,民众试吃后常会买一串带走。

鹿野地区的枇杷是台东地区最早上市的枇杷,鹿野地区农会表示,鹿野冬季气温较同纬度西部高,有利于枇杷的幼果越冬,不仅无霜害,更因冬温较高有助于幼果的发育成熟,产期约可较国内其他产地提早2至3星期左右,是全国最早的枇杷产地。

陈姓枇杷农说,鹿野地区因日夜温差大,果粒虽然比较小,但也因此纤维比较细嫩,多汁又甜美,风味好,果实色泽金黄,外观美丽,有早春的特性,所以农民都说它是“奇杷”。

鹿野地区农会表示,鹿野地区枇杷大概20至25公顷,品种以茂木为主,因为春天水果少,相当抢手,若要尝尝早春枇杷的滋味,不妨走一趟鹿野,产期持续到4月中旬。

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