【大纪元2014年03月14日讯】【本报讯】侨务委员会为提升餐馆业者经营能力及协助侨商创业转型，并促进与国内业者交流及配合推动台湾美食国际化，特订于2014年4月28日至5 月9日办理“餐馆经营研习班”，由“国立高雄餐旅大学”承办，聘请专业餐厨名师及国内知名讲座担任师资，本次研习课程以餐旅经营管理理论与实务为主轴，包括餐馆服务品质管理、竞争策略分析、连锁餐厅经营实务、风险管理、成本控管、人力资源调度及观摩参访知名餐厅及相关企业等。
本研习活动采遴荐侨营餐馆经营者或计划转型经营餐馆之侨商参加，申请者须经由各驻外单位或华侨文教服务中心推荐。参加侨胞须自付自侨居地往返的交通费用，其余教材、师资及场地等学杂费用及研习期间之膳宿费(不含5月4日自由活动日餐费)均由侨务委员会负担。
自即日起开始接受报名，报名资格为25岁至65岁，通晓中文，为侨营餐馆经营者或计划转型经营餐馆之侨商，且近两年未曾参加侨务委员会相关经贸研习班者；凡居住在乔治亚州、北卡州、南卡州、田纳西州、阿拉巴马州及肯塔基州有意报名者请于2014年3月18日前洽亚特兰大华侨文教服务中心林小姐，电话：770-451-4456。招生简章及相关讯息请自侨委会网站（www.ocac.gov.tw首页/贴心服务/报名侨商研习班）或全球侨商服务网（www.ocbn.org.tw 首页/最新消息）下载。
(责任编辑﹕郝莉)
