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生菜沙拉.燕麦奶 肾病变患者少碰

肾病变患者 吃烫过青菜较顾健康

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【大纪元2014年03月20日讯】(据台视新闻报导)吃生菜沙拉和喝燕麦奶,民众以为很健康,但其实对糖尿病和肾病变患者,要特别注意,像是每一百公克的生菜,钾含量都超过200毫克,肾脏病患者不适合生食,燕麦奶也因为富含高磷,长期饮用可能造成病情加重,长年洗肾!

它们的钾跟磷含量都很高,像是清洗生菜,吃个生菜沙拉,清爽没负担,还有早餐来一杯燕麦牛奶,健康又养生,但糖尿病和肾病变患者,最好少碰! 这些生菜,每一百公克里,钾含量容易超过200毫克,尤其没有烫过的生菜 ,可能会让糖尿病肾病变的患者,病情恶化,终身得透过洗肾机洗肾!另外像是常吃的汉堡,生菜沙拉,燕麦奶,油条,稀饭可乐,钾跟磷含量太多,都要少吃!

那到底该吃什么才好?医师建议,有糖尿病肾病变的患者,青菜最好烫过再吃,然后吃低钾低磷的米粉,不沾酱的松饼,才能够吃的没负担!

(责任编辑:陈惠珠)

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