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国人自行培育彩色甜椒 新港栽培大丰收

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【大纪元2014年03月21日讯】〈大纪元记者蔡上海台湾嘉义报导〉亚蔬中心及中兴大学团队所培育的新一代甜椒种子,在嘉义县新港乡试种的800株结实累累,成功展现国人高超育种技术,也证明新港乡是甜椒最佳的生长环境。

嘉义县新港乡是全台最大甜椒产区,新港蔬菜产销班第52班与亚蔬中心及中兴大学合作,成功种出新品种甜椒后,21日于班长吴石城的田区举行发表观摩会,新品种甜椒在鲜绿的藤蔓下,一颗颗的果实如红宝石般闪亮动人,令人惊艳。

县府农业处表示,台湾目前栽植的甜椒均需进口种子育苗后,才能供应农民种植,供应品种及价格受到国外控制,对农民的生产成本是一大负担,因此亚蔬中心及中兴大学团队研究,培育出新一代的甜椒种子,并在云林、花莲及嘉义县新港乡做田间试植。

由于新港乡蔬菜产销班第52班的组织运作绩效优异,曾荣获100年全国十大绩优农业产销班,这次在达人及环境首选的条件下,栽植成果超出预期的好。

新品种彩色甜椒特性与进口品种相比,新品种对环境的耐热性佳、抗病性强、肥料需求较低、花粉丰盛、栽培期较短、果肉厚、甜度较一般品种高1-2度、口感爽脆,熟食或生食都适合,也可以当水果吃,具备高纤维、低热量、色彩亮丽等,是美丽与营养兼备的好食物。新港乡的甜椒品质早已受消费者肯定,在产销班的努力及政府辅导下,期能创造另一个产业奇迹,开创绿金新事业。◇

(责任编辑:晓玫)

亚蔬中心及中兴大学团队所培育的新一代甜椒种子,在嘉义县新港乡试种,结实累累,成功展现国人高超育种技术。(嘉义县政府提供)

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