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研究:抗氧化剂对人体抗癌或弊大于利

方明

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【大纪元2014年04月17日讯】(大纪元记者方明编译报导)含有抗氧化剂的营养补给品常被行销为具有保护身体免于疾病的成分,但一项最新的研究发现它对人体可能弊大于利:抗氧化剂虽可保护健康细胞里的DNA免受损伤,但它们也会保护癌细胞免受我们身体防御力的攻撃。

《新科学人》(New Scientist)杂志报导,抗氧化剂此一化学物质与β-胡萝卜素、维生素C和E的效用一样,皆可扫荡我们细胞代谢能量时所产生具破坏性的自由基。这项新发现有助于解释为什么一些研究显示,特别是对吸烟者,抗氧化剂最终将提高而不是降低患癌症的风险。

例如,在2011年的一项前列腺癌预防试验中,服用维生素E 5.5年的男性比服用安慰剂的男性染病风险增大17%。现在,在小鼠的研究里发现,抗氧化剂似乎有助于早期肿瘤的生存和生长,因为它保护肿瘤细胞里的DNA不受自由基的损伤。

研究者通过关闭一个名为P53的基因,或称癌细胞的守护者,其任务是破坏有缺陷DNA的细胞,包括癌细胞。哥德堡的瑞典大学的研究领队博果(Martin Bergö)说:“基本上,抗氧化剂关闭了p53,这意味着癌细胞能继续增长。”

要了解它的来龙去脉,研究者在小鼠体内引发肺癌,然后给予治疗,一半的小鼠得到维生素E,而另一半得到N-乙酰半胱氨酸(NAC)的抗氧化剂。该抗氧化剂可为慢性阻塞性肺病(COPD)的人减少粘液。

实验结果很戏剧性。博果说:“与不接受任何抗氧化剂的小鼠相比,接受者的肿瘤数目、大小和侵略性增加了三倍,而存活率削减至少50%。”

他发现进一步的实验表明来自人类和小鼠的肿瘤细胞,暴露于抗氧化剂后生长更快。另外,p53的活性显着下降,表明抗氧化剂关闭基因的感知和销毁有缺陷的细胞的能力。抗氧化剂对肿瘤生长作用是完全把p53基因全面消灭。

他说,这些结果仅显示那些肺部有小肿瘤的人服用抗氧化剂会有风险,“我们的研究并没有说明抗氧化剂在健康人群使用的效果,和他们的未来的癌症风险。但是,如果你有肺癌,或因吸烟导致肺癌风险增加,或者你有慢性阻塞性肺病,我们的研究结果表明抗氧化剂将推动任何肿瘤的生长,所以应小心使用,或根本不用。”

有人怀疑,抗氧化剂可能干预癌症的治疗。英国癌症研究中心的发言人史密斯(Emma Smith)说,“我们建议人们坚持均衡的饮食,它能提供人体所需要的营养成分而不需服用营养补给品。”

约翰霍普金斯大学彭博公共卫生学院的毕斯沃(Shyam Biswal)表示,下一步将检视NAC和其他抗氧化剂能否促进那些高风险或已暴露致癌物质的小鼠身上的肿瘤生长,“COPD患者也值得进行更多的研究”。

博果计划进行这方面的后续工作,包括调查抗氧化剂对其他癌症、黑色素癌和肠道癌的作用。

(责任编辑:张东光)

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