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【大纪元2014年04月19日讯】(纽约讯)蜂蜜和糖混合在一起才会尝起来甜，但不是说甜的才是蜂蜜。食品公司和其它生产商，往蜂蜜中添加甜味剂，必须在标签上标明“混合（blend）”字样，以提醒消费者，根据食品药物管理局（FDA）4月8日的声明。只有不添加糖、玉米糖浆或其它甜味剂的生产商才可以标注“蜂蜜（honey）”。
为了建议食品行业贴上合适的蜂蜜及蜂蜜产品标签，以便产品不会出现掺假或错误标签，FDA此举是对美国养蜂联合会以及寻求标准化界定天然甜味剂、以促进公平交易的组织请愿的回应。
美国人每年消费4亿磅蜂蜜，但本土每年只能供应1.5亿磅，所以大量的蜂蜜依靠进口，美国国内商家担忧低价进口蜂蜜会冲击市场。纯蜂蜜一般会比混合玉米糖浆和糖的蜂蜜混合物的价格更高，根据农业部的统计，去年纯蜂蜜的售价接近2.12美元/磅，创历史新高。
根据FDA对进口蜂蜜是否掺杂玉米或甘蔗糖进行的调查，发现巴西和墨西哥进口的蜂蜜中较常加入此类糖味剂。各蜂蜜生产商将有60天的时间，在提案通过前提出置评；本提案不作强制性执行。
(责任编辑：丽莎）
