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创意三宝料理 长辈行销农产

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【大纪元4月19日报导】(中央社记者黄国芳嘉义县19日电)嘉义县溪北、月眉长青活力站今天办活动,现场近8旬长辈透过改编歌曲、创意三宝料理,行销溪北著名景点与农特产。

溪北、月眉长青活力站“食在农村有GO赞”创意农特产三宝料理活动,由双福基金会承办,今天在新港乡溪北镇武宫广场举行,现场数十位近80岁溪北、月眉长青活力站长辈,以及社区居民共同参与。

活动中,长辈以番茄、甜椒、凤梨社区三宝创意料理,不限形式烹调,传承在地料理方式,不管热菜或冷盘都相当美味,也让年轻一辈见识到不同的料理作法。

溪北长青活力站长辈将知名歌曲“来去台东”,改编成“来去溪北”,将溪北地方建筑、景点、地理位置及农特产填入词中,藉由歌曲唱出在地特色,并有奖征答与现场民众互动,加深对溪北的认识。

双福基金会执行长林茂安表示,活动主要是让在地农村特色延续发展,透过当地长辈改编歌曲、创意料理,介绍给外地民众与年轻一代了解溪北、月眉的特色与农特产。

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