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二十四节气 中医养生系列(十二)

小满到芒种的身体保健

张若伟(中医师)

红豆补益元气。(Fotolia)

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作者:张若伟(中医师)
小满,约在每年5月21日前后,这时早稻开始结穗,出现小粒、满满的谷实。所以古谚说:“四月中,小满者,物至于此,小得盈满。”小满也开始进入梅雨季节,大量的雨水提供万物的滋润,让农民朋友辛勤种下的五谷杂粮得到丰收。
芒种拥有特殊的节气名,约在每年的6月6日左右。在这个时节,农作上因为气温的升高和雨水的涵养,“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。加上遇到端午佳节,炎热的夏季正式宣布到来。

小满到芒种的期间,由于日光时间的拉长,新陈代谢的加快,人体容易感到疲倦,平时要多多补足睡眠。所谓夏日炎炎正好眠,夏日午后若能小睡片刻,就能有利于体内元气的恢复。

加上雨水较多,身体容易充满了湿气。潮湿发霉的感觉会使皮肤病患者症状加重,像是荨麻疹、汗疹、湿疹等等。以中医的观点来说,皮肤的问题,要从体内排除湿气来手。除了正确就医外,平时可以多吃一些清热利湿的食材,例如:冬瓜、薏仁、绿豆、芹菜、荸荠、木耳、莲藕。此外,情绪的不稳定也会影响到皮肤的情形,流汗后也要多沐浴更衣,使皮肤保持洁净干爽,情绪上才不会觉得“湿湿黏黏”的不愉快。在此提供饮品-红豆茯苓莲子汤作为参考:
红豆茯苓莲子汤

莲子具有去除湿气的功效,茯苓可以利水消肿,再搭配红豆补益元气,于此节气饮用能帮助体内水分作有效的利用与分布,是一道值得推广的养生甜点。
材料:红豆、茯苓、莲子各9公克。
作法:水滚后将莲子放入,转小火焖煮直至莲子熟软,再加入红豆、茯苓、冰糖调味,放凉后即可食用。@

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