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桐花创意进驻桃园 客家菜精致呈现

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【大纪元2014年6月20日桃园讯】(大纪元记者吴美蓉台湾桃园报导)客家菜被大多数人所喜爱,但讲究健康与轻食的现代人,更希望在享用美食的同时又能不造成身体的负担,在台北市已开二家店的“桐花客家创意料理”,第一家外县市分店选在桃园,进驻艺文特区,创新的菜色、精致的排盘,一改传统客家菜油腻的印象,让客家料理蜕变成精致美食。

店家新开张,推出十大体验菜,包括2006年客家美食大赛冠军菜“白玉过猫”以日本料理的方式呈现,“桐花三拼”由咸猪肉、四季肥肠、客家玉元宝组合,芋头米粉盅、红糟菊花鳗、米粄芙蓉大虾、笋香茶油猪脚、酸菜炖鸡锅、南瓜汤圆等,展现出客家菜不同的新面貌。

6月21日于桃园艺文特区隆重开幕,独栋的建筑,营造多元的用餐空间,二楼还设有露天座位,三楼为中型宴会厅,是商务会议、家庭宴客之绝佳选择。

欢庆开幕,凡6/21-7/31期间,凡凭DM优惠券用餐消费,即赠招牌芋头米粉盅乙份(价值500元)。

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