切萨皮克湾蓝蟹受致命寄生虫感染

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【大纪元2014年07月22日讯】(大纪元记者伊虎编译报导)致命寄生虫导致去年切萨皮克湾的幼蓝蟹数量到达有记录以来最少,环保组织称切萨皮克湾的产卵雌蟹数量远远比十年前少。

维吉尼亚海洋科学研究所的科学家希尔兹指出在高盐度水域被一种称为“Hematodinium”寄生虫感染的蓝蟹会在30到40天内死亡,10到20%的成年蓝蟹会染上这种寄生虫,但幼蟹的感染率高达80%。

马里兰州自然资源部也指出切萨皮克湾幼蟹的数量去年创记录低点。

尽管对“Hematodinium”寄生虫的生命周期以及它如何感染蓝蟹等甲壳类动物知之甚少,但是希尔兹先生已经收到了来来自美国国家科学基金会的资助,而美国国立卫生研究院也成立了传染病生态和进化项目来专门研究它。

2014年的切萨皮克湾蓝蟹咨询报告指出,切萨皮克湾的蓝蟹存量接近耗尽,但过度捕捞并没有发生。

受到“Hematodinium”感染但存活下来的蓝蟹的味道和肉质也发生了改变,希尔兹试食后认为肉质稀松。

尽管希尔兹认为人们食用受感染的蓝蟹还是安全的,但他认为有真正的问题是受“Hematodinium”感染的加拿大雪蟹。

在希尔兹先生出版的研究报告中称﹕“在加拿大引起的疾病被称为‘苦蟹病’,就像咬到一片阿司匹林,味道难吃极了。”

(责任编辑:杨飞)

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